Historien bakom äggfatet från Rosti Mepal – retroklassikern i melamin

När min mor gick bort och det var dags att börja rensa ur hennes köksskåp ramlade jag över dessa nostalgiska äggfat. Minnena från barndomen fullkomligt exploderade inom mig. Och jag tänkte direkt att dessa kan jag bara inte kasta. Mina syskon är totalt ointresserade av gamla ting medan jag många gånger ser skönheten i dem.

Det är inte bara skönheten, det är också användbarheten i dem. Äggskalen la jag antingen på själva fatet eller i gropen under äggen. Skeden la man också på fatet. Det är ju en helt suverän lösning. Dessutom är materialet otroligt slitstarkt (kanske inte så miljövänligt, osäker).

Nu började jag fundera över var designen kom ifrån och här kommer en liten summering.

Rosti grundades i Danmark 1944 som en småskalig knappfabrik, men slog snabbt över på melaminprodukter för hushållet. Redan 1948 började man tillverka köksartiklar i melamin – bland annat de ikoniska Margrethe-skålarna. Parallellt växte det nederländska företaget Mepal fram från 1949 med exklusiva rättigheter att sälja melaminrätter i Benelux. Under 1970-talet köptes Mepal upp av Rosti, och 2008 döptes hela företagets kända köksserie om till Rosti Mepal.

“Mepal” är en hopslagning av orden Melamin och Palstik. Namnet registrerades 1949 av grundaren Egon Wolff när han startade Mepal Services i Nederländerna, med syftet att lansera melamin­baserade produkter för hemmet. Efter sammanslagningen med Rosti består varumärket idag av både dansk designtradition och nederländsk produktionskvalitet.

Äggfatet hade sin verkliga glansperiod under 1960- och 70-talen, när svenskarnas hushåll fick fler färgglada plastprodukter och det blev trendigt att duka i mustiga 70-talsnyanser. Mepals Basic-serie – där äggfatet ingick – lanserades 1976 och blev snabbt en vardagsklassiker som än i dag lockar nostalgiker.

Personligen är jag ingen äggfantast men gissa vilka äggfat jag ska duka fram nästa gång jag har en nattgäst?

Ha det fint!
/Katarina